Conservatorium Hotel

Voor chef Schilo van Coevorden heb ik een speciale serie gemaakt van grote Delfts Blauwe schalen voor de brasserie en lounge van het Conservatorium Hotel Amsterdam. Schilo van Coevorden zwaait de scepter in de restaurants van het Conservatorium hotel aan de van Baerlestraat in Amsterdam.

Deze serie bestaat uit een oplage van 18 stuks unieke schalen van Delfts Blauw aardewerk. Deze schalen hebben allemaal een eigenzinnig patroon van Delfts Blauw. Een traditioneel ambacht op een hedendaagse manier toegepast.